Najboljša moka za sveže testenine ali kruh iz trde pšenice. Idealna tudi kot posip pri raztegovanju in oblikovanju pizza diska. Dvojno mlet zdrob s kalibrirano velikostjo zrn in povečano elastičnostjo.
Moka Caputo Semola
2,99 €Price
Sestavine: Pšenična moka, ostra. Brez dodatkov in enzimov.
Lahko vsebuje sledove soje in gluten. Hraniti na hladnem in suhem.
Hranilna vrednost na 100 gramov: 1420kJ/335 kcal, maščoba 1,5 g, od tega nasičene maščobe 0,3 g, ogljikovi hidrati 68 g, od tega sladkorji 1g, vlaknine 3,5 g, beljakovine 13 g, soli 0,005 g.
Neto količina: 1000g