Daljni sorodnik istrske malvazije, Malvasia Nera, je praktično neznana vrsta, čeprav se velikokrat znajde v vinskih kozarcih. Malvasia Nera se namreč največkrat uporablja kot dodatek vinskim zvrstem, med drugim jo je mogoče najti v najbolj znanem italijanskem vinu Chianti. Vino je rubinaste barve z izrazitimi sadnimi aromami po rdečem sadju, s polnim telesom.

 

ALKOHOL: 12,5% vol.

 

PRIDELAVA: Maceracija na kontrolirani temperaturi 24°-28°C. Del vina odleži tri mesece v francoskih sodih. 

 

BARVA: Rdeče vino z intenzivnimi vijoličnimi odtenki.

 

OKUS: Sadne arome, z zaznavami malin in granatnega jabolka. Sveži in uravnotežen okus, z sadnim pookusom.

Malvasia Nera del Salento IGP - Varvaglione

€9.50Price