Lardo Pate Negre španske mesarije Ceru. Patanegra Lardo je posebna svinjska mast 100% iberskih prašičev, gojena v naravi v hrastovih in plutovinskih gozdovih. Skrivnost njegove dobrote daje predvsem dejstvo, da se te živali v bistvu hranijo s hrastovim želodom, padlim z dreves in trave.