Pacchetelle imajo starodavni izvor: vsako leto so po vsej južni Italiji stekleničili paradižnike v konzerve. Nekateri so paradižnike prali, drugi pripravljali steklenice, treji pa so paradižnike narezali na "pacchetelle", za lažje vstavljanje v steklenice. Potem so dodali sok, privili kozarce in jih v velikih kotlih kuhali približno 15 minut. Vsaka družina je imela svoj način izdelave steklenic. To je ta Gustarosso.
PRIPOROČENE PRIPRAVE: Špageti s paradižnikom Pacchetelle „Sciuè sciuè“ in bazilika; apulijska focaccia ; paradižnikova pica obložena s Pacchetellami.
Gustarosso e' Pacchetelle
Narezani paradižniki z olupom, paradižnikov sok, citronska kislina (E330)
Rok uporabe: glej embalažo
Po odprtju hraniti v hladilniku in porabiti v 3 do 4 dneh.
Izdelek ne vsebuje konzervansov.
Proizvedeno v Italiji za Dani Coop, Via Ingegnio – 84087 Sarno (SA)
Hranilna vrednost na 100 gramov: 87 kJ/21 kcal, maščoba 0,1 g, od tega nasičene maščobe 0 g, ogljikovi hidrati 3,0 g, od tega sladkorji 3,0 g, vlaknine 1,5 g, beljakovine 1,2 g, sol 0,03 g.
Neto količina: 400 g, neto plod 240 g